新華社長(zhǎng)沙7月10日電（記者白田田、戴斌）這個(gè)夏天，湖南長(zhǎng)沙湘江之畔，一個(gè)消費(fèi)“新物種”闖入了人們的生活。
初見(jiàn)它時(shí)，不過(guò)是3大9小共12座外表斑駁的油罐，和不遠(yuǎn)處的摩天大樓相比，顯得很不起眼。走進(jìn)去，里面卻是咖啡店、啤酒屋、展覽館、藝術(shù)商店等，足以勾起市民和游客的好奇心。
這便是煥然一新的長(zhǎng)沙油脂廠。曾幾何時(shí)，它是長(zhǎng)沙市糧油公司油脂倉(cāng)庫(kù)，見(jiàn)證了老百姓提著油壺憑票打油的歷史。20世紀(jì)90年代停止運(yùn)營(yíng)后，這里一度閑置。如今，長(zhǎng)沙油脂廠引入策展商業(yè)、文化創(chuàng)意、體驗(yàn)餐飲等新業(yè)態(tài)，成為潮流消費(fèi)新地標(biāo)。
▲這是改造后的長(zhǎng)沙油脂廠。新華社記者 白田田 攝
此刻咖啡創(chuàng)始人吳靈勇只考察了一個(gè)小時(shí)，便決定在油罐里開(kāi)一家咖啡店。“過(guò)去這里是‘打油’的地方，現(xiàn)在可以成為‘打咖啡’的地方。”在吳靈勇看來(lái)，新場(chǎng)景植入老廠房，不僅傳承了歷史文化，也能夠引領(lǐng)消費(fèi)時(shí)尚。
記者來(lái)到正在試營(yíng)業(yè)的此刻咖啡，只見(jiàn)兩個(gè)相鄰的罐體被打通，一邊是咖啡吧臺(tái)，一邊是調(diào)酒吧臺(tái)，幾名年輕顧客坐在罐子里品咖啡。沿著樓梯登上油罐頂部，整個(gè)油脂廠盡收眼底，這里將被改造成天臺(tái)花園，作為精釀啤酒體驗(yàn)區(qū)，并在周末舉辦小型音樂(lè)會(huì)。
緊鄰此刻咖啡店，是一家由油脂廠辦公樓改造而成的快閃藝術(shù)商店。近期，商店主題是“夏日創(chuàng)意集合”，展示了泥塑、皮老虎等10多種不同類型的文創(chuàng)產(chǎn)品。
來(lái)自江蘇省無(wú)錫市的邱先生和家人到長(zhǎng)沙旅游，將油脂廠作為游覽完岳麓山和橘子洲之后的下一站。從鋼鐵廠退休的邱先生走進(jìn)帶著工業(yè)氣息的藝術(shù)商店，感到既親切又新鮮，“好像喚起了過(guò)去的記憶”。一家人挑選了200多元的商品，準(zhǔn)備帶回去送給朋友。
▲游客在長(zhǎng)沙油脂廠藝術(shù)商店里購(gòu)物。新華社記者 戴斌 攝
長(zhǎng)沙城發(fā)文旅集團(tuán)油脂廠項(xiàng)目負(fù)責(zé)人何為說(shuō)，長(zhǎng)沙作為“新消費(fèi)之都”，它有很多種生活方式，油脂廠希望成為一個(gè)“實(shí)驗(yàn)中心”，吸引更多小眾品牌主理人、青年藝術(shù)家來(lái)此構(gòu)建全新的商業(yè)空間。
2Walk走走咖啡店門口，兩個(gè)3米多高的手工木制音箱，如同巨大的藝術(shù)裝置。由100個(gè)小型墨水屏組成的“畫框”，可以掃碼上傳照片。這家咖啡店的創(chuàng)始人李剛說(shuō)，來(lái)到油脂廠，他有很多“野生”的點(diǎn)子，不只是開(kāi)咖啡店、酒吧，還想和本地青年群體共創(chuàng)，把食品、服裝、潮玩“裝”進(jìn)油罐。
“新物種”還有無(wú)限可能。何為介紹說(shuō)，長(zhǎng)沙油脂廠將以工業(yè)遺存為底色，以創(chuàng)意創(chuàng)新為引擎，下一步引入沉浸式戲劇主題餐廳等業(yè)態(tài)，組織市集、演出、展覽等活動(dòng)，孵化更多的新消費(fèi)IP。
▲樂(lè)隊(duì)在長(zhǎng)沙油脂廠內(nèi)表演節(jié)目。新華社記者 白田田 攝
不只是長(zhǎng)沙油脂廠，當(dāng)?shù)劐\綸廠、冰箱廠等老廠房紛紛變?yōu)橄M(fèi)新場(chǎng)景。長(zhǎng)沙市天心區(qū)委宣傳部副部長(zhǎng)周曉說(shuō)，七八月正值旅游旺季，以老城區(qū)、老廠房為節(jié)點(diǎn)，串起小劇場(chǎng)等不同的消費(fèi)形態(tài)，打造“文旅消”深度融合產(chǎn)業(yè)鏈，留住城市文脈的同時(shí)，也能實(shí)現(xiàn)較好的經(jīng)濟(jì)效益。
夕陽(yáng)西下，華燈映照湘江。長(zhǎng)沙油脂廠內(nèi)的小廣場(chǎng)上，油罐“穿”上了斑斕的燈光外衣，激情四射的樂(lè)隊(duì)演出引來(lái)男女老少圍觀。“95后”游客汪夢(mèng)帆說(shuō)，在夏天的晚上，吹著江風(fēng)、聽(tīng)著音樂(lè)、喝著啤酒，很熱烈也很愜意。
責(zé)編：潘華
一審：印奕帆
二審：蔣俊
三審：譚登
來(lái)源：新華社
