第二屆湖南（廉橋）中醫藥產業博覽會上，“湯圓小姐”唐媛（中）向客商展示藥食同源產品。通訊員 攝
【開欄的話】
湘水奔流，擊槳者新。當歷史的接力棒交到青年湘商手中，他們或接過家族薪火，在傳承中銳意革新；或白手起家，以智慧和魄力開創新局，定義產業未來。他們的故事，是湘商精神的青春注腳，更是湖南民營經濟向新而行的生動縮影。12月22日起，湖南日報·華聲在線推出系列報道《湘商新生代》，走近這群青年闖將，記錄他們如何于傳承中突破、在開拓中堅守，以青春視角重塑商業，于時代浪潮中擦亮湘商名片。
華聲在線全媒體記者 曹茜茜
“這個月剛過半，銷售額就沖到了70萬元！”12月18日，邵東廉橋鎮中藥材專業市場里，“濟民藥業”店主唐媛笑著向記者透露當月業績。
這家藏于上千家商鋪中的小店，沒有醒目的招牌，卻憑著獨特的藥食同源產品“圈粉”無數。走進其中，九制黃精、玉靈膏、阿膠糕、刮油茶、驅蚊香薰等產品琳瑯滿目，吸引往來不絕的顧客。
“95后”的唐媛是一名“藥三代”，朋友們更愛叫她“湯圓小姐”。這個因名字諧音而生的品牌，如今已是中醫藥年輕化浪潮中的亮眼符號。
從祖輩沿街賣藥，到父輩創辦加工廠，再到誕生“湯圓小姐”品牌，這條跨越三代的中醫藥之路，在唐媛這里拐了一個充滿青春氣息的彎。
創新：當藥香遇見“潮”味
“老實說，我自己就不太喜歡喝中藥，味道太苦了。”
唐媛的坦誠，道出了許多年輕人對傳統中醫藥的距離感。對傳統中藥苦澀口感和煩瑣工序的“不妥協”，成了她的創新起點。
2017年，大學畢業的唐媛回到家鄉，接過了父母經營多年的生意。彼時，她面對的是一套運行了數十年的成熟模式：等客上門、大宗批發。
真正的轉折發生在疫情期間。“我突然發現，中藥材的力量如此深厚，可我只懂買賣，不懂藥理。”
帶著這份觸動，唐媛開始自學《黃帝內經》等中醫藥典籍，更萌生了一個大膽的想法：能不能做一些好吃、方便、又有效果的藥食同源產品？
洞察是創新的前奏。唐媛發現，年輕人“保溫杯里泡枸杞”已成常態，卻困于藥材的辨識和處理的煩瑣。
于是，她果斷跳出傳統中藥材按公斤批發的模式，推出小包裝產品。
這些產品，克重精準、包裝清新、場景明確、口感柔和，逐步瓦解著中藥材在年輕人心中“黑苦重”的刻板印象。
線上渠道的開拓，是她打破傳統銷售邊界的關鍵一步。
“我曾經在網上買中藥材，發現貨不對版的情況很多，普通消費者根本無從辨別。”
這種行業信息不對稱帶來的刺痛，讓她決定拿起手機，用鏡頭記錄產品制作過程、科普中藥材鑒別知識。
2022年，她制作的第一款中藥香囊在“小紅書”熱銷，之后甚至成為不少商家的供貨商。這讓她更加堅定了線上轉型的方向。
唐媛用年輕的語言講透中醫藥故事，讓小眾的藥食同源產品走進更多人的視野，讓養生從“刻意為之”變成融入三餐四季的“自然而然”。
返璞：古法慢熬中的“笨”功夫
在唐媛的創新理念中，“新”從未脫離“舊”的根基。
她的產品之所以能獲得消費者認可，就在于對古法工藝的堅守和對道地原料的執著。
時間是最好的藥引。“我們所有的傳統膏滋，全部采用古法‘三煎三濾’技藝。”
店內的招牌“古法玉靈膏”，全程柴火蒸制，足足120個小時，日夜不能斷火。
在邵東中醫藥產業智能化率已超70%的今天，唐媛的生產線里，依然為這樣的“慢工細活”保留一片天地。
這并非排斥科技，而是堅持“科技為品質服務”。在她看來，科技可以替代部分煩瑣工序，但“帶著‘人息’的火候，永遠是古法的靈魂”。
她的“返璞”，是對品質極致的追求，是對藥材生命的尊重。
“藥材關乎健康，我們只用道地、無硫的優質原材。”這是父母創業之初就立下的鐵律，也刻進了唐媛的品牌基因。
每年冬季，她帶領團隊深入山川原野，甄選自然饋贈。今年12月中旬，她們遠赴西藏當雄海拔4000多米的扎日阿布塘一帶，溯源挖掘野生黃精，只為從源頭守護一份純粹。
這份對“慢工藝”“純天然”的堅守，也悄然織起一張充滿暖意的社區網絡。
在熬制玉靈膏的工坊里，有9位村里的老人，專門負責照看柴火。“他們熟悉火性，也有耐心，這份工作讓他們有了收入和精神寄托。”
目前，唐媛的工廠已提供40多個穩定就業崗位，不僅帶動了當地就業，更讓傳統技藝在代際間傳遞，保留了工業化浪潮中一份珍貴的人情味道。
傳承：接過秤桿，更要播撒種子
從大膽“創新”到執著“返璞”，最終都匯流而成同一個深邃的主題——傳承。
對唐媛而言，這絕非簡單的女承父業，而是雙重使命的交織：承接家族衣缽與湘商精神；將中醫藥文化的種子，向更廣闊、更年輕的土壤播撒。
父輩的創業史，是邵東商人“吃得苦、霸得蠻”的縮影。
“小時候經常聽我爸說，他們創業的時候，經常把錢捆在腰上，睡火車座位底下，跑遍全國中藥材產地去收貨。”這份艱辛，塑造了一代湘商的堅韌。
唐媛介紹，她父母連續20年堅持捐助“聯民助學基金”，還主動參與鄉間修橋鋪路，“他們總說，掙到錢一定要去幫助有需要的人。”
在她的藍圖里，傳承也意味著激活與播撒。
她深諳“守正創新”的平衡之道：“《易經》通篇講‘平衡’，養生也是如此。要在父輩的經驗高臺上，嫁接年輕的思維，讓古老智慧與當代生活對話。”
如今，“湯圓小姐”已成為中醫藥行業創新模式的代表，唐媛也在積極與全國各地的藥食同源創業者合作，希望將“廉橋模式”分享出去，共同壯大行業聲量。
對于未來，她還有更清晰的規劃：拓展線下體驗空間，讓消費者近距離感受中醫藥養生文化；深化產品研發，推出更多貼合當代需求的養生產品；推動中醫藥文化出海，讓這份傳統瑰寶走向更廣闊的世界。
談及對青年創業者的建議，唐媛坦言：“最重要的是堅持，不斷挑戰自己。”
采訪接近尾聲，陽光透過窗戶，灑在那些烏黑發亮的藥材上，泛著溫潤的光澤。
這光澤，仿佛是她事業的隱喻：源于古老的土地，歷經時光的淬煉，最終煥發出貼合時代、內斂而耀眼的光芒。
記者手記
快時代里的“慢”修行
曹茜茜
與唐媛的初次見面，是在一次媒體采訪團的集中采訪中。當時，她被手機、麥克風和相機層層包圍，遠遠望去，帶著一種淡淡的疏離。
聆聽她的創業故事時，我的思緒不時飄遠，直到她說：“村里有9位老人，在用古法炮制工藝熬制中藥材。”
這句話讓我驟然回神。或許是想起了故鄉那些獨坐門前的老人，又或是驚訝于一家“新中式”藥店竟存有這樣溫厚的場景。
在智能化已滲透每個環節的今天，那縷緩緩蒸騰的藥香，仿佛工業時代一次“逆向的心跳”。
9位老人靜坐灶前，眼神如尺，丈量著每一縷火焰的呼吸，將生命節律與藥材轉化融合為“人息”。
那一刻，我忽然在想，唐媛的創新創業，何嘗不是尋找自身“火候”的修行？
市場追求快周轉，她卻把時間當作最珍貴的原料；潮流推崇顛覆，她卻俯身向傳統與長者借一份智慧。因為她明白，萬物有其時，精華的萃取，急不得，也省不得。
這或許就是火候的哲學：關于如何與時間相處，如何在沸騰的世界里，守住自己那一方從容的小火，慢慢熬出生活的真味。
責編：歐小雷
一審：歐小雷
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
